Rusiškos sluoksniuotos salotos su bulvėmis, kiaušiniais ir morkomis
Ingridientai
- 100g sūrio, tarkuoto
- 4-6 kiaušiniai
- 3 morkos, virtos
- 2 burokėliai, virtos
- 3 bulvės, virtos
- 300g vištienos krūtinėlės, virta/kepta
- 1 česnako skiltelė
- 1 raudonasis svogūnas
- majonezas, pagal skonį
- petražolės, pagal skonį
Indai
- Spyruoklinės formos arba torto žiedas
- Trautė
- Šaukštas
- Česnako spaudyklė
- Didelė plokščia lėkštė
Instrukcijos
- Dubenį arba spyruoklinę keptuvę išklokite maistine plėvele.
- Padėkite mėsą kaip apatinį sluoksnį. (Kai salotų pyragas baigsis sluoksniuoti, išverskite jį į lėkštę ir mėsa taps viršutiniu sluoksniu )
- Česnaką perspauskite per česnako presą ir sumaišykite su majonezu.
- Sluoksnis: kubeliais pjaustyta vištienos krūtinėlė.
- Sluoksnis: tarkuota sūris ir dar kartą majonezas.
- Sluoksniuoti: tarkuoti kiaušiniai, majonezas.
- Sluoksniuoti: tarkuotos morkos, majonezas.
- Sluoksniuoti: tarkuoti burokėliai, majonezas.
- Jei reikia, sluoksnius pakartokite.
- Leiskite salotoms mirkti keletą valandų ir išverskite ant didelės plokščios lėkštės.
- Puoškite smulkiai pjaustytomis petražolėmis.
- Sluoksniuotas salotas supjaustykite pyragaičiais ir patiekite su tortų serviruote.
