Saldus moliūgų uogienė su citrinomis ir apelsinais

Instrukcijos

1. Moliūgą susmulkinkite virtuviniu kombainu arba mėsmale.
2. Išspauskite citriną, surinkite citrinos sultis į dubenį.
3. Smulkiai sutarkuokite apelsino žievelę.
4. Moliūgą sudėkite į puodą arba gilią keptuvę.
5. Įdėkite cukraus ir gerai išmaišykite.
6. Palikite mišinį valandai.
7. Tada padėkite ant viryklės ir užvirkite.
8. Tvirkite moliūgą ant vidutinės-stiprios ugnies 1 valandą.
9. Apytiksliai. Likus 5–10 minučių iki ruošimo pabaigos įpilkite citrinos sulčių ir tarkuotų apelsinų žievelių.
10. Uogienę išpilstykite į sterilizuotus stiklainius.
11. Stiklainius sandariai uždarykite.
12. Tada apverskite, uždenkite ir palikite atvėsti.
13. Moliūgų uogienė arbatai arba kaip užtepėlė.