Saldūs švelnūs vafliai su pienu ir citrinos sultimis
Ingridientai
- 350 g kvietinių miltų
- 200 ml pieno
- 200 g sviesto, minkšto
- 3 kiaušiniai
- 100 g cukraus
- ½ pakelio kepimo miltelių
- 5 ml citrinos sulčių
- 1 žiupsnelis druskos
Indai
- Rankinis maišytuvas
- Dubenėlis
- Vaflinė
- Medinė mentelė
- Šluotelė
Instrukcijos
- Sumaišykite minkštą sviestą su cukrumi iki kreminės masės.
- Įdėkite kiaušinius ir pieną ir išplakite šluotele.
- Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius, citrinos sultis ir druską.
- Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Įkaitinkite vaflinė.
- Valgomuoju šaukštu dėkite tešlą į vaflinės geležies centrą.
- Kepkite 5–7 minutes, kol taps auksinės spalvos vafliai.
- Vaflius patiekite su ledais, uogiene ar karštu šokoladu.
Šiuos vaflius prieš patiekiant galima užšaldyti ir pašildyti mikrobangų krosnelėje.
nbsp;