Saldžios žalių daržovių salotos su moliūgu, morkomis ir obuoliu
Ingridientai
- 4 morkos
- 4 obuoliai
- 1 moliūgas
- 1 šaukštelis cinamono
- 1 šaukštas kokoso žiedų cukraus, arba klevų sirupas
- 2 apelsinai, šviežiai spausti
- 1 šaukštas pekano riešutų, alternatyviai graikiniai riešutai arba anakardžiai
Indai
- tarkuoklis
- citrusinių vaisių spauda
- salotų dubuo
- salotų serveriai
Instrukcijos
- Nulupkite ir sutarkuokite Hokaido moliūgą.
- Obuolius ir morkas supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Padažui sumaišykite šviežiai spaustas apelsinų sultis su cinamonu ir kokoso žiedų cukrumi.
- Padažą sumaišykite po tarkuota žalia daržove salotos.
- Moliūgų salotas pabarstykite pekano riešutais ir patiekite.