Salotos indelyje su pomidorų, agurkų, kukurūzų ir avokadų padažu
Ingridientai
Salotos
- 2 pomidorai, supjaustyti kubeliais
- ½ raudonasis svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 120 g kukurūzų
- 1 avokadas, mažas, supjaustytas kubeliais
- 100-120 g pupelių
- ½ agurkas
- 1 raudonoji paprika, kubeliais
- 3 petražolių šakelės, susmulkintos
Užpilas
- 230 g baltųjų pupelių
- 1 avokadas, supjaustytas kubeliais
- 2 česnako skiltelės
- 2 šaukštelis garstyčių
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 1-2 šaukštelis druskos
- ½ šaukštelis pipirų
- 230 g sojų pieno
Indai
- peiliai
- pjaustymo lenta
- stiklainiai
- šaukštas
- maisto kombainas
Instrukcijos
- Švieži ingredientai dedami į stiklainius.
- Pomidorai, raudonieji svogūnai, kukurūzai, avokadas, pupelės, agurkas ir paprikos.
- Padažui: baltosios pupelės, avokadas, česnakas, garstyčios, citrinos sultys, druska ir pipirai viskas viename Įdėkite į maišymo dubenį.
- Supilkite sojos pieną.
- Viską išgryninkite iki kreminio padažo.
- Papilkite salotas į stiklinę avokadų padažu ir papuoškite petražolėmis.
Jei pageidaujama, užpilą galima pagardinti čili pipirais.
