Sausainiai su mėtomis – aromatingi vasaros sausainiai

Sausainiai su mėtomis – aromatingi vasaros sausainiai

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Kvapios mėtos šiam paprastam kepiniui suteikia ne tik neįprastą spalvą, bet ir sodrų, gaivų skonį. Šie naminiai sausainiai puikiai tiks prie popietės arbatos.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sausainiai su mėtomis – aromatingi vasaros sausainiai
Sausainiai su mėtomis – aromatingi vasaros sausainiai

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Kvapios mėtos šiam paprastam kepiniui suteikia ne tik neįprastą spalvą, bet ir sodrų, gaivų skonį. Šie naminiai sausainiai puikiai tiks prie popietės arbatos.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Vasara | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: kepiniai | Virtuvė: Rusų receptai

Ingridientai

  • 5-6 šakelės mėtų
  • 100 g cukraus
  • 1 kiaušinis
  • 100 g sviesto, minkštas
  • 200 g miltų
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių

Indai

  • Perchpopierius
  • Kepimo skarda
  • Blenderis
  • Sietas

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C viršutinės/apatinės kaitros.
  2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  3. Nuplėškite nuo stiebelių mėtų lapelius ir kartu su cukrumi sutrinkite trintuvu.
  4. Įdėkite kiaušinį. ir minkšto sviesto prie mėtų tyrės ir išplakti iki vientisos masės.
  5. Miltus persijokite per sietelį.
  6. Suberkite persijotus miltus bei kepimo miltelius ir minkykite į minkštą tešlą.
  7. Tešlą iškočiokite į mažus rutuliukus ir padėkite ant kepimo skarda.
  8. Kepkite sausainius įkaitintoje orkaitėje Kepkite 12–15 minučių.
  9. Leiskite vasariniams sausainiams atvėsti ir mėgaukitės su arbata ar pienu.