Serbentų uogienė iš baltųjų serbentų – uogienė pusryčiams
Ingridientai
- 1 kg baltųjų serbentų
- 1¹⁄₂ kg cukraus
- 500 ml vandens
Indai
- Puodas
- Medinis šaukštas
- Uogienės stiklainiai su dangteliu, sterilūs
Instrukcijos
- Uogas nuplaukite ir atskirkite nuo uogų, tai geriausia padaryti šakute.
- Į puodą supilkite cukrų ir vandenį.
- Ugdinkite ant vidutinės-stiprios ugnies, maišydami, ir suberkite uogas.
- Vėl užvirkite ir troškinkite 20-25 minutes.
- Dažnai maišykite ir pašalinkite putas ant paviršiaus.
- Uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius, uždenkite dangteliais ir apverskite.
- Atvėsę supilkite serbentus. uogienė tamsioje vietoje, laikykite vėsioje vietoje.