Šiltos bulvių salotos su šonine ir pesto
Ingridientai
- 4-5 bulvės
- 60-70 g šoninės
- 1 agurkas
- 2-3 šakelės laiškinio česnako
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- 3 šaukštai pesto
Indai
- skustukas
- peilis
- pjaustymo lenta
- keptuvė
- keptuvė
- dubuo
Instrukcijos
- Bulves nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
- Įdėkite į pasūdytą vandenį, virkite 10–12 minučių, kol suminkštės.
- Supjaustykite šoninę, pakepinkite keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies kelias minutes.
- Agurkas vidutinio dydžio Supjaustykite gabalėliais.
- Susmulkinkite laiškinius česnakus.
- Bulves, šoninę, laiškinius česnakus ir agurką sudėkite į dubenį.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Įdėkite pesto, gerai išmaišykite.
- Bulvių salotas patiekite iš karto.