Skanios salierų salotos su bulvėmis ir alyvuogėmis

Skanios salierų salotos su bulvėmis ir alyvuogėmis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Šios salierų salotos su bulvėmis gali tapti vienu mėgstamiausių kasdienių patiekalų. Salotos yra visiškai nesudėtingos paruošimo metu, bet įvairaus skonio. Tik 4 komponentai, tokie kaip salierai, bulvės, alyvuogės ir česnakai, salotos sužavės visus salierų ir bulvių gerbėjus. Salotos yra suapvalintos aštriu padažu, todėl jos yra ypač virškinamos.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Skanios salierų salotos su bulvėmis ir alyvuogėmis
Skanios salierų salotos su bulvėmis ir alyvuogėmis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Šios salierų salotos su bulvėmis gali tapti vienu mėgstamiausių kasdienių patiekalų. Salotos yra visiškai nesudėtingos paruošimo metu, bet įvairaus skonio. Tik 4 komponentai, tokie kaip salierai, bulvės, alyvuogės ir česnakai, salotos sužavės visus salierų ir bulvių gerbėjus. Salotos yra suapvalintos aštriu padažu, todėl jos yra ypač virškinamos.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Salotos | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

Salotos

  • 3 saliero lazdelės
  • 200g bulvių
  • 4-5 stiebeliai laiškinio česnako
  • 50g. Juodosios alyvuogės, neprivaloma

Užpilas

  • 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro actas
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 a.š. pilno grūdo garstyčių
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • bulvių skustukas
  • puodas
  • salotų dubuo
  • šaukštas
  • dubuo

Instrukcijos

  1. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite salierų stiebus.
  2. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite 1-1,5 cm kubeliais.
  3. Bulves virkite pasūdytame vandenyje 10-15 minučių nuo virimo taško.
  4. Išvirtas atvėsinkite bulves šiek tiek .
  5. Smulkiai supjaustykite laiškinius česnakus.
  6. Padažui sumaišykite alyvuogių aliejų, obuolių actą ir garstyčias.
  7. Sumaišykite salierą su bulvėmis, laiškiniais česnakais, alyvuogėmis ir padažu.
  8. Pagardinkite salierų salotas druska ir pipirų ir patiekite.