Skanios sušių salotos su lašiša, avokadu ir agurkais
Ingridientai
- 200 g apvalių ryžių
- 250 ml vandens
- 300 g lašišos, lengvai sūdytos
- 2 agurkai
- 1 avokadas
- ½ šaukštelio druskos
- 2 šaukštelio cukraus
- 2 šaukštai ryžių acto
- 200 g kreminio sūrio
- sezamas, pagal skonį
- sojų padažas, pagal skonį
Indai
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- dubuo
- stiklainiai
Instrukcijos
- Kelis kartus nuplaukite ryžius.
- Uždenkite puode su šaltu vandeniu.
- Užvirkite ryžius ant stiprios ugnies.
- Tada uždenkite ir troškinkite 15-17 minučių.
- Tuo tarpu supjaustykite lašišą , agurką ir avokadą smulkiais gabalėliais Supjaustykite kubeliais.
- Dubenyje sumaišykite druską, cukrų ir actą.
- Gatavus ryžius nukelkite nuo ugnies, leiskite šiek tiek atvėsti ir sumaišykite su acto mišiniu.
- Pateikite salotos mažose stiklinėse.
- Atlikite taip: iš pradžių ryžiai , tada kreminis sūris, tada agurkai ir ant viršaus dėkite žuvį.
- Vėl ta pačia tvarka sudedame ingredientus į stiklinę.
- Pagamintas salotas pabarstykite sezamo sėklomis .
- Prieš patiekdami apšlakstykite sušių salotas sojų padažu.
