Skanūs Briuselio kopūstai su grybais ir riešutais

Skanūs Briuselio kopūstai su grybais ir riešutais

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 25 minučių

Šis Briuselio kopūstų ir grybų receptas yra greitas ir paprastas. Sudedamųjų dalių derinys yra skanus, jei mėgstate Briuselio kopūstus. Papildytas sojos padažu, medumi ir riešutais, gaunamas kvapnus užkandis ar garnyras.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Skanūs Briuselio kopūstai su grybais ir riešutais
Skanūs Briuselio kopūstai su grybais ir riešutais

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 25 minučių

Šis Briuselio kopūstų ir grybų receptas yra greitas ir paprastas. Sudedamųjų dalių derinys yra skanus, jei mėgstate Briuselio kopūstus. Papildytas sojos padažu, medumi ir riešutais, gaunamas kvapnus užkandis ar garnyras.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa | Paruošimas: kepta mėsa | Meniu: Užkandžiai, garnyrai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 500g Briuselio kopūstų
  • 300g grybų
  • 30g riešutų, pagal skonį
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2-3 šaukštai sojų padažo
  • 2 šaukštai skysto medaus
  • 2-3 šaukštai citrinos sulčių
  • 2 šakelės petražolių , neprivaloma
  • pipirai, pagal skonį
  • druska, pagal skonį

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • pan
  • spatula

Instrukcijos

  1. Nuimkite Briuselio kopūstų viršutinius lapus ir nupjaukite stiebus.
  2. Grybus nuvalykite ir plonai supjaustykite.
  3. Šiek tiek pakepinkite Briuselio kopūstus trupučiu alyvuogių aliejaus.
  4. Pridėkite grybus prie kopūstų ir apverskite pakaitinkite.
  5. Troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
  6. Nedideliame dubenyje sumaišykite skystą medų, sojų padažą, citrinos sultis ir maltus juoduosius pipirus.
  7. Įdėkite į keptuvę ir virkite dar 5 minutes, bet nebėra.
  8. Riešutus lengvai supjaustykite.
  9. Riešutus pridėkite prie likusių ingredientų.
  10. Viską kartu pakepinkite 1 minutę, jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais.
  11. Patiekiame Briuselio kopūstus su grybais kaip užkandį, garnyras arba kaip atskiras patiekalas.