Skanus Briuselio kopūstų troškinys su česnaku ir sūriu

Skanus Briuselio kopūstų troškinys su česnaku ir sūriu

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 52 minučių

Sunku rasti vaiką, kuris mėgtų Briuselio kopūstus, tačiau šis troškinys viską pakeis. Briuselio kopūstai yra gana dietiniai, todėl jie gali sunaudoti keletą papildomų kalorijų iš kiaušinių, pieno ir sūrio. Tačiau net ir šis nuoširdesnis derinys išlieka sveikas. Tačiau Briuselio kopūstų troškinio skonis entuziastingus gerbėjus sukels ne tik vaikams, bet ir suaugusiems, kurie nenoriai valgo daržovių.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Skanus Briuselio kopūstų troškinys su česnaku ir sūriu
Skanus Briuselio kopūstų troškinys su česnaku ir sūriu

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 52 minučių

Sunku rasti vaiką, kuris mėgtų Briuselio kopūstus, tačiau šis troškinys viską pakeis. Briuselio kopūstai yra gana dietiniai, todėl jie gali sunaudoti keletą papildomų kalorijų iš kiaušinių, pieno ir sūrio. Tačiau net ir šis nuoširdesnis derinys išlieka sveikas. Tačiau Briuselio kopūstų troškinio skonis entuziastingus gerbėjus sukels ne tik vaikams, bet ir suaugusiems, kurie nenoriai valgo daržovių.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: kepimas, virimas | Meniu: Daržovių patiekalai, Puodai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 400 g Briuselio kopūstų
  • 3 kiaušiniai
  • 200 ml pieno
  • 2 česnako skiltelės
  • Druska, pagal skonį
  • Juodieji pipirai, pagal skonį
  • 120 g kietojo sūrio
  • 20 ml saulėgrąžų aliejaus

Indai

  • Puodas
  • Sietas
  • Troškinis
  • Šluoklis
  • Dubenėlis
  • Sūrio tarka

Instrukcijos

  1. Briuselio kopūstus nuplaukite ir 7-8 minutes virkite verdančiame pasūdytame vandenyje.
  2. Nuplaukite kiaurasamtyje po šaltu vandeniu ir nusausinkite.
  3. Išplakite kiaušinius su pienu.
  4. Pagardinkite druska, pipirais ir smulkintu česnaku .
  5. Sūrį sutrinkite iki vidutinio dydžio.
  6. Pusę jo sudėkite į kiaušinių mišinį ir gerai išmaišykite.
  7. Patiekalą sutepkite augaliniu aliejumi.
  8. Pabarstykite jame Briuselio kopūstus ir uždenkite sūrio ir kiaušinių mišiniu. .
  9. Likusį sūrį pabarstykite ant viršaus.
  10. Kepkite Briuselio kopūstų troškinį 180°C temperatūroje 30 minučių.