Skanus bulvių troškinys su miško grybais ir svogūnais

Skanus bulvių troškinys su miško grybais ir svogūnais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 115 minučių

Skanus su miško grybais ir svogūnais. Marinuoti agurkai ir grietinė suteikia šiam apetitą keliančiam patiekalui nepaprasto skonio.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Skanus bulvių troškinys su miško grybais ir svogūnais
Skanus bulvių troškinys su miško grybais ir svogūnais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 115 minučių

Skanus su miško grybais ir svogūnais. Marinuoti agurkai ir grietinė suteikia šiam apetitą keliančiam patiekalui nepaprasto skonio.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 350 g miško grybų
  • druska, pagal skonį
  • 1 svogūnas
  • 1 šaukštas sviesto
  • 5-6 bulvės
  • 2 marinuoti agurkai
  • pipirai, pagal skonį
  • 150 g grietinės
  • 200 ml grybų sultinio

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • puodas
  • sietas
  • keptuvė
  • medinė mentelė
  • tročio indas

Instrukcijos

  1. Miško grybus supjaustykite ne per dideliais gabalėliais ir 10-15 minučių pavirkite pasūdytame vandenyje.
  2. Nupilkite kiaurasamtyje.
  3. Svogūną supjaustykite ketvirčio žiedais ir pakepinkite keptuvėje su sviestu 5 minutes.
  4. Pridėkite miško grybų ir daugiau Kepkite 5 minutes.
  5. Bulves supjaustykite mažais gabalėliais.
  6. Sudėkite į grybus ir kepkite 5 minutes.
  7. Supjaustykite agurkus arba sutarkuokite ant stambios trintuvės.
  8. Sumaišykite grybai ir daržovės.
  9. Grybų keptuvė Pagardinkite druska ir pipirais.
  10. Užpildykite orkaitės patiekalus keptomis daržovėmis ir grybais.
  11. Įpilkite sultinio ir grietinės.
  12. Įdėkite užpildytus troškintuvus į orkaitę, įkaitintą iki 180°C.
  13. Po 15 minučių pakelkite temperatūrą iki 150°C žemesnės.
  14. Bulvių troškinį virkite dar 45 minutes.