Skanūs kokosiniai makaronai su kokoso drožlėmis ir vaniliniu cukrumi
Ingridientai
- 4 kiaušinių baltymai
- 250 g cukraus pudros
- 1 p. Vanilinis cukrus
- 250 g kokoso drožlių
Indai
- dubuo
- rankinis maišytuvas
- kepimo popierius
Instrukcijos
- Atskirkite baltymus nuo trynių.
- Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų.
- Pamažu suberkite cukraus pudrą ir vanilinį cukrų.
- Lėtai į kiaušinių baltymus suberkite pusę kokoso drožlių.
- Kitą pusę iki vientisos masės , neminkyti lipnios tešlos.
- Kokosinius makaronus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos (jei norite, naudokite vaflius)
- Ant vaflių uždėkite 2 arbatinius šaukštelius makaronų mišinio.
- Kepkite kokoso makaronus 150 laipsnių orkaitėje apie 10 minučių iki šviesiai geltonos spalvos.
- Palikite kokoso makaronus atvėsti.
