Skanus sluoksniuotas desertas su vynuogėmis, sausainiais ir mėlynėmis
Ingridientai
- 1 p. Sausainiai Sausainiai, 225 g
- 250 g neriebi varškė
- 200 g plakta grietinėlė, šalta
- 250 g mascarpone
- 400 g vynuogių, šviesi ir tamsi
- 200 g mėlynių
- 40-50 g cukraus
- ½ šaukštelis citrinos žievelės
Indai
- Rankinis maišytuvas
- Stiklinis dubuo
- Metele
- Tešlos volelis
- Sandarinis maišelis
- Mašymo stiklinė
Instrukcijos
- Suplakite šaltą plaktą grietinėlę.
- Sumaišykite neriebų varškę su maskarpone, cukrumi ir citrinos žievele.
- Supilkite į tirštą grietinėlę.
- Sudėkite sausainius į plastikinį laikymo maišelį ir naudokite kočėlą susmulkinti į trupinius.
- Stiklinis dubuo su 1/ Užpildykite 3 vynuogių ir mėlynių.
- Ant viršaus užtepkite maskarponės kremo.
- Vėl ant viršaus išbarstykite vynuoges ir mėlynes ir išbarstykite sausainius.
- Pakartokite grietinėlės sluoksnis, vynuogės, mėlynės ir sausainiai.
- Sluoksniuotą desertą uždenkite vynuogėmis ir mėlynėmis .
- Desertas paruoštas patiekti!
