Skanūs žiediniai kopūstai su dešra ir sūriu
Ingridientai
- 1 žiedinis kopūstas, apie 350 g
- 2 kiaušiniai
- 3 šaukštai miltų
- bazilikas arba kitos žolelės pagal skonį
- ½ šaukštelio česnako miltelių
- 1 šaukštelis itališkų žolelių
- ½ šaukštelio druskos
- ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
- ½ šaukšto augalinio aliejaus
- 3-4 dešrelės arba rūkytos dešrelės, pagal skonį
- 70-80g sūrio
- 2-3 šaukštai picos padažo
Indai
- blenderis
- dubuo
- peilis
- pjaustymo lenta
- keksų puodeliai
- trintuvas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
- Žiedinį kopūstą sutrinkite trintuvu.
- Susmulkinkite baziliką.
- Dubenyje sumaišykite žiedinį kopūstą, kiaušinius, miltus, baziliką, česnako miltelius, itališkas žoleles, druską ir pipirus. .
- Sutepkite bandelių dėžutes augaliniu aliejumi.
- Į kiekvieną bandelių formą įdėkite apie 2 šaukštus žiedinių kopūstų tešlos; kiekvieno jų viduryje padarykite nedidelę įdubą.
- Ir kepkite orkaitėje apie 25-30 minučių 200°C temperatūroje.
- Dešreles supjaustykite nedidelėmis riekelėmis.
- Sūrį sutarkuokite ant trintuvės.
- Iš anksto iškeptos bandelės su picos padažu.
- Įdėkite dešreles į vidurį ir pabarstykite sūriu.
- Tada kepkite orkaitėje dar 5-7 minutes.
