Sluoksniuotos salotos su žuvimi, morkomis, kiaušiniais ir svogūnais

Sluoksniuotos salotos su žuvimi

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Šio užkandžio sluoksnių derinys sukuria labai įdomų skonį. Sluoksniuotos salotos su žuvimi, morkomis, kiaušiniais ir svogūnais yra sočios, kvapnios ir kvapnios. Kiaušiniai ir morkos prieš tai išvirti, o paskui sutarkuoti. Svogūnai susmulkinami ir marinuojami acte. Tiesiog sutrinkite žuvies konservus ir lėkštėje sluoksniuokite ingredientus vieną ant kito. Užtepę majonezu gausite skanias salotas, kurios ne tik puikiai atrodo apibarsčius kedro riešutais, bet ir skanios.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sluoksniuotos salotos su žuvimi
Sluoksniuotos salotos su žuvimi

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Šio užkandžio sluoksnių derinys sukuria labai įdomų skonį. Sluoksniuotos salotos su žuvimi, morkomis, kiaušiniais ir svogūnais yra sočios, kvapnios ir kvapnios. Kiaušiniai ir morkos prieš tai išvirti, o paskui sutarkuoti. Svogūnai susmulkinami ir marinuojami acte. Tiesiog sutrinkite žuvies konservus ir lėkštėje sluoksniuokite ingredientus vieną ant kito. Užtepę majonezu gausite skanias salotas, kurios ne tik puikiai atrodo apibarsčius kedro riešutais, bet ir skanios.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Vasara | Regionas: Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Salotos | Virtuvė: Lenkų receptai

Ingridientai

  • 1-2 morkos
  • 3 kiaušiniai
  • 1 svogūnas
  • ½ šaukštelio druskos
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto
  • 150 ml vandens
  • 200-250 g žuvies konservų, savo sultyse
  • majonezas, pagal skonį
  • kedro riešutai, pagal skonį

Indai

  • keptuvė
  • tarkas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • dubuo
  • šakutė

Instrukcijos

  1. Morkas ir kiaušinius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirinkite.
  2. Morkas virkite apie 25-30 min., kiaušinius 10 min.
  3. Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti, nulupkite ir sutarkuokite.
  4. Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Sudėkite į dubenį, sumaišykite su druska ir cukrumi.
  6. Įpilkite acto ir šilto vandens, palikite pastovėti 10-15 minučių.
  7. Nupilkite vandenį. ir išspauskite svogūnus.
  8. Nupilkite skystį ir nuo žuvies konservų .
  9. Žuvį sutrinkite šakute.
  10. Žuvį, svogūnus, kiaušinius ir morkas sluoksniais dėkite į lėkštę arba į salotų dubenį.
  11. Po kiekvieno sluoksnio užtepkite trupučiu majonezo.
  12. Sluoksniuotas salotas pabarstykite kedro riešutais, patiekite iš karto.

Salotas taip pat galima patiekti porcijomis naudojant virimo žiedą.