Sluoksniuotos tešlos užkandis su pomidoru, feta ir rozmarinu
Ingridientai
- 275g sluoksniuotos tešlos, atšaldytos
- 125g fetos, supjaustytos kubeliais
- 130g datulių pomidorų, perpjautų per pusę
- 1-2 šakelės rozmarino
- 1 gabalas raudonojo svogūno, supjaustyto
- 1-2 šaukštai alyvuogių aliejaus, apibarstymui
- čili dribsniai , neprivaloma
Indai
- picos volelis
- kepimo popierius
Instrukcijos
- Sluoksniuotą tešlą iškočiokite ir supjaustykite į 12 dalių.
- Sluoksniuotos tešlos gabalėlių kraštus užlenkite ir kampus suspauskite.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių viršutinės/apatinės kaitros.
- Uždenkite sluoksniuotą tešlą su perpus perpjautais pomidorais ir kubeliais pjaustytu fetos sūriu.
- Ant viršaus dėkite raudonąjį svogūną.
- Įdėkite šiek tiek rozmarino.
- Sluoksniuotos tešlos užkandį apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
- Pabarstykite čili dribsniais.
- Kepkite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje vidurinėje lentynoje apie 20-25 minutes.
- Sluoksniuota tešla Patiekite užkandį šiltą arba šaltą su taure vyno.
Kad kepant sluoksniuotoji tešla geriau pakiltų, į orkaitę galite įdėti vandens pripildytą dubenį.
