Slyvų pyragas su lazdyno riešutais ir šokoladu

Slyvų pyragas su lazdyno riešutais ir šokoladu

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 80 minučių

Jis turi nuostabų lazdyno riešutų ir šokolado skonį ir šiek tiek aštrų slyvų skonį, kuris papildo sodrų šokoladinį pyrago skonį. Slyvos, šokoladas ir riešutai – nepaprastai skanus derinys, puikiai derantis prie rudens sezono.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Slyvų pyragas su lazdyno riešutais ir šokoladu
Slyvų pyragas su lazdyno riešutais ir šokoladu

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 80 minučių

Jis turi nuostabų lazdyno riešutų ir šokolado skonį ir šiek tiek aštrų slyvų skonį, kuris papildo sodrų šokoladinį pyrago skonį. Slyvos, šokoladas ir riešutai – nepaprastai skanus derinys, puikiai derantis prie rudens sezono.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: tortas | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 175 g sviesto, lydytas
  • 500 g džiovintų slyvų
  • 175 g cukraus, rudųjų
  • 175 g miltų
  • 170 g lazdyno riešutų, maltų
  • 3 kiaušiniai
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 50 g juodojo šokolado, 70%
  • 1 valgomasis šaukštas manų kruopų, patiekalui apibarstyti

Indai

  • Spyruoklinė keptuvė
  • Peilis
  • Pjovimo lenta
  • Virtuvinės svarstyklės
  • Rankinis maišytuvas
  • Virtuvė mentele
  • Maistingosios vertės 1 porcijai

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC.
  2. 22 cm spyruoklinę formą ištepkite riebalais ir pabarstykite manų kruopomis.
  3. Slyvas nuplaukite, per pusę ir supjaustykite kauliukais.
  4. Slyvas supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Šokolado tarka ant stambios trintuvės
  6. Mikseryje dideliu greičiu išplakite ištirpintą sviestą ir cukrų iki kreminės masės.
  7. Po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
  8. Į tešlą persijokite miltus su kepimo milteliais ir švelniai išmaišykite mentele.
  9. Sudėkite tarkuotą šokoladą, smulkintus riešutus ir slyvų gabalėlius.
  10. Supilkite tešlą į paruoštą spyruoklinę formą.
  11. Kepkite slyvų pyragą 180 °C temperatūroje apie 60 minučių.
  12. Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti apie 15 minučių. ir išimkite iš spyruoklinės formos.