Sodrios moliūgų sultys su obuolių sultimis, vandeniu ir citrinos rūgštimi

Sodrios moliūgų sultys su obuolių sultimis

Porcijos: 12 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Tirštas, sotus ir sveikas gėrimas iš moliūgų ir obuolių. Moliūgas apdorojamas obuoliais ir ypač skanus rudenį ir žiemą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sodrios moliūgų sultys su obuolių sultimis
Sodrios moliūgų sultys su obuolių sultimis

Porcijos: 12 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Tirštas, sotus ir sveikas gėrimas iš moliūgų ir obuolių. Moliūgas apdorojamas obuoliais ir ypač skanus rudenį ir žiemą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Daržovių patiekalai, Nealkoholiniai gėrimai, Veganai, Vegetarai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 1 kg moliūgo
  • 1-1¹⁄₂ l vandens
  • 500 g obuolių
  • 150 g cukraus
  • ¹⁄2 šaukštelio citrinos rūgšties

Indai

  • puodas
  • rankinis blenderis
  • maišymo šaukštas
  • stiklainiai

Instrukcijos

  1. Supjaustykite moliūgą ir sudėkite į puodą.
  2. Upilkite 150-200 ml vandens ir užvirinkite.
  3. Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais ir suberkite į puodą.
  4. Sumažinkite ugnį ir uždenkite bei virkite apie 20 minučių.
  5. Moliūgų mišinį išvalykite rankiniu trintuvu.
  6. Pilkite karštu vandeniu, kol pasieksite norimos sulčių konsistencijos.
  7. Įberkite cukraus ir citrinos rūgšties ir išmaišykite.
  8. Moliūgų sultis užvirinkite dar 10 minučių, pašalindami putas.
  9. Suskite moliūgų sultis į švarius indelius ir susukite.
  10. Leiskite moliūgų sultims atvėsti ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.