Šokoladiniai bandelės keksiukai su cukraus fondantu vaikų gimtadieniams
Ingridientai
Tešla
- 80 g cukraus
- 150 g sviesto
- 250 ml pieno
- 100 g juodojo šokolado
- 300 g miltų
- ½ šaukštelio kepimo sodos
- 2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
Užpilas
- g fondantas, geltonas
Indai
- Peilis
- Pjaustymo lenta
- Dubenė
- Rankinis maišytuvas
- Muffin tin
- Spalvoti popieriniai dėklai
- Šaukštas
- Stiklas
- Fondantroll
Instrukcijos
Paruoškite tešlą
- Šokoladą susmulkinkite mažais gabalėliais.
- Išplakite minkštą sviestą, cukrų ir kiaušinius iki purios masės.
- Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, soda bei druska ir suberkite į kiaušinių mišinį.
- Išmaišyti. susmulkintą šokoladą su pienu ir gerai išmaišyti.
- Įdėkite popierinius puodelius į bandelių skardą (12 bandelių).
- Supilkite tešlą į puodelius.
- Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 min. ant vidurinės lentynos, įdėjus stiklinę vandens į orkaitę.
Papuoškite bitę
- Išvyniokite geltonai iškočiotą fondantą ir išpjaukite apskritimus (tokio pat skersmens kaip ir bandelės ).
- Kai bandelės atvės, šiek tiek nupjaukite bandelių viršų, kad būtų lygus paviršius.
- Uždėkite geltonus apskritimus ant viršaus Uždėkite bandeles.
- Iš juodo fondanto išpjaukite lygias bičių juosteles ir padėkite jas ant bičių.
- Iš saldymedžio sraigių iškirpkite čiulptukus.
- Įlašinkite šokolado lašelių bičių akims.
- Apvalūs sparnams Vaflius perpjaukite per pusę ir įsmeikite į bites. Baigta!