Šokoladiniai sausainiai su gudrybėmis ir saldainių akimis Helovinui

Instrukcijos

1. Miltus, kakavos miltelius, kepimo sodą ir sodą persijokite į dubenį ir gerai išmaišykite.
2. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį.
3. Įberkite cukraus, druskos ir vanilino pagal skonį.
4. Išplakite mikseriu minutę iki kreminės masės.
5. Įmaišykite augalinį aliejų ir išmaišykite iki vientisos masės.
6. Skystąją masę sumaišykite su sausais ingredientais, gausite gana skystą tešlą.
7. Tešlą atidėkite 8-10 minučių, per tą laiką tešla, miltai, stabilizuosis, o kakavos milteliai sugers dalį drėgmės, tešla tampa tanki ir puikiai tinka tolimesniam sausainių naudojimui.
8. Naudodami du arbatinius šaukštelius, dėkite tešlą ant kepimo skardos, padengtos silikoniniu kilimėliu. arba pergamentinį popierių.
9. Iš jo bus apie 20 sausainių, bet dydis gali skirtis.
10. Kad sausainiai atrodytų tolygiai apvalūs, galite juos susukti į rutulį delnu ir šiek tiek išlyginti.
11. Sausainiai gali būti būti įdaryti Smarties arba Zu cker akys yra viršaus.
12. Šokoladinius sausainius kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 18-20 minučių.