Šokoladinis desertas su avokadu ir kokosų pienu
Ingridientai
- 3 avokadas
- vanilės minkštimas, vanilės ankštis
- 6 šaukštai kokosų pieno
- 3 šaukštai kakavos miltelių, pvz., kepimo kakava
- 3 šaukštai medaus
Indai
- maišymo dubuo
- blenderis
- šaukštas
- akiniai
Instrukcijos
- Turėkite avokadus ir išskobkite juos.
- Avokado minkštimą sudėkite į dubenį su kokosų pienu, kakava, medumi ir vanilės sėklomis.
- Viską sumaišykite rankiniu trintuvu iki kreminės masės.
- Supilkite šokoladinį pudingą į stiklines.
- Pabarstykite pjaustytomis pistacijomis.
- Papuoškite mėtų lapeliu.
- Šokolado pudingą su avokadu atšaldykite šaldytuve apie 1 valandą.
Šokoladiniam desertui pasaldinti galima naudoti agavų sirupą arba prinokusį bananą. Jei mėgstate šiek tiek riešutų, drąsiai įmaišykite skrudintų riešutų. Kokosų pieną galima pakeisti migdolų pienu, sojos pienu ar karvės pienu!
