Sotus svogūnų pyragas su šonine ir sūriu, pagamintas iš mielinės tešlos

Sotus svogūnų pyragas su šonine ir sūriu

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Tai skanus ir sotus pyragas. Paprastas svogūnų įdaras su šonine mielinėje tešloje ir tarkuotu sūriu yra puikaus skonio. Svogūnų pyragas puikiai tiks užkandžiui ar savaitgalio pasibuvimui su draugais! Federweißer su tuo puikiai dera.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sotus svogūnų pyragas su šonine ir sūriu
Sotus svogūnų pyragas su šonine ir sūriu

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Tai skanus ir sotus pyragas. Paprastas svogūnų įdaras su šonine mielinėje tešloje ir tarkuotu sūriu yra puikaus skonio. Svogūnų pyragas puikiai tiks užkandžiui ar savaitgalio pasibuvimui su draugais! Federweißer su tuo puikiai dera.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa | Paruošimas: Garuose, kepti | Meniu: Kepkite nuoširdžiai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

Mielinė tešla

  • 80 g sviesto
  • 2 šaukštai druskos
  • 250 g miltų
  • ½ kubo mielių
  • 175 ml vandens

Įdaras

  • 500 g svogūnų
  • 100 g šoninės
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį Skonis
  • 2 kiaušiniai
  • 200 ml grietinėlės
  • 100 g tarkuoto sūrio

Indai

  • maisto kombainas
  • pavasarinės formos keptuvė
  • keptuvė
  • plaktuvas
  • dubuo
  • šaukštas

Instrukcijos

Mielinė tešla

  1. Sviestą, druską, miltus, mieles ir vandenį minkykite virtuviniu kombainu apie 10 minučių.
  2. Mielinę tešlą sudėkite į riebalais išteptą spyruoklinę formą ir patraukite kraštus.
  3. Leiskite mielinei tešlai pailsėti. keptuvę 10 minučių palikite.

Įdaras

  1. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Keptuvėje be riebalų pakepinkite šoninės kubelius.
  3. Sudėkite svogūnus ir pakepinkite.
  4. Svogūnų mišinį pagardinkite druska ir pipirai.
  5. Atvėsintas svogūnų ir šoninės mišinys užteptas ant mielinės tešlos.
  6. Kiaušinius, grietinėlę ir sūrį sumaišykite dubenyje ir pagardinkite druska bei pipirais.
  7. Greetėlės ir sūrio įdarą tolygiai paskirstykite ant svogūnų mišinio.
  8. Kepkite svogūnų pyragą iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie .Kepkite 30 minučių.