Subtilūs vaniliniai pusmėnuliai su lazdyno riešutais ir romu
Ingridientai
- 280 g miltų
- 110 g lazdyno riešutų arba maltų migdolų
- 80 g cukraus
- 200 g sviesto
- 2 lašai romo
- 1 vanilės pupelės
- 100 g cukraus pudros
Indai
- miltų sietelis
- dubuo
- rankinis maišytuvas su tešlos kabliu
- kepimo popierius
- kepimo padėklas
- cukraus pudros plaktuvas
Instrukcijos
- Persijokite miltus ir suberkite riešutus arba migdolus.
- Tada suberkite cukrų, sviestą ir romą.
- Išgraibykite vanilės ankšties šerdį ir sudėkite į tešlą.
- Viską sumaišykite į vientisą tešlą.
- Den Iš tešlos suformuokite rutulį ir šaldykite šaldytuve apie 2 valandas.
- Tešlą padalinkite į rutuliukus, iškočiokite į dešreles ir susukite į pusmėnulius.
- Dėkite vanilės pusmėnulius ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. .
- Sausainius kepame įkaitintoje orkaitėje Kepame 190°C 10-15 minučių.
- Leiskite vanilės pusmėnuliukams atvėsti ir pabarstykite cukraus pudra.