Sultingas apelsinų pyragas su augaliniu aliejumi

Sultingas apelsinų pyragas su augaliniu aliejumi

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Šis skanus pyragas gaminamas visiškai be kiaušinių ir pieno. Vis dar minkštas ir purus, sultingas apelsinų pyragas idealiai tinka visiems, kurie nori vengti gyvūninės kilmės produktų. Jei į desertą dedama riešutų ir razinų, viskas tampa dar skanesnė. Nutarkuokite apelsino žievelę, minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais, tiesiog sumaišykite tešlai skirtus ingredientus. Apelsinų gabalėlius paskleiskite ant tešlos ir kepkite pyragą orkaitėje. Baigta!

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sultingas apelsinų pyragas su augaliniu aliejumi
Sultingas apelsinų pyragas su augaliniu aliejumi

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Šis skanus pyragas gaminamas visiškai be kiaušinių ir pieno. Vis dar minkštas ir purus, sultingas apelsinų pyragas idealiai tinka visiems, kurie nori vengti gyvūninės kilmės produktų. Jei į desertą dedama riešutų ir razinų, viskas tampa dar skanesnė. Nutarkuokite apelsino žievelę, minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais, tiesiog sumaišykite tešlai skirtus ingredientus. Apelsinų gabalėlius paskleiskite ant tešlos ir kepkite pyragą orkaitėje. Baigta!

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: rytų Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: tortas | Virtuvė: Ukrainiečių receptai

Ingridientai

  • 1 apelsinas
  • 100 ml augalinio aliejaus
  • 200 ml apelsinų sulčių
  • 150 g cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 300 g miltų
  • ½ šaukštelio kepimo sodos
  • 50 g graikinių riešutų, neprivaloma
  • 100 g razinų, neprivaloma

Indai

  • kepimo skarda
  • pergamentinis popierius
  • trintuvas
  • dubuo
  • sietas
  • peilis
  • pjaustymo lenta

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  2. Kvadratinę kepimo formą, kurios kraštinės ilgis 20-22 cm, išklokite kepimo popieriumi.
  3. Smulkiai sutarkuokite apelsino žievelę.
  4. Apelsiną nulupkite, nuimkite odelę. nuo minkštimo ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Dubenyje gerai išmaišykite aliejų, apelsinų sultis, apelsino žievelę, cukrų ir druską.
  6. Miltus ir kepimo miltelius persijokite ir suberkite į skystus ingredientus.
  7. Sumaišykite tešlą, kol jis yra vienalytis.
  8. Jei norite, įmaišykite razinas ir smulkintus graikinius riešutus.
  9. Tada supilkite į formą ir išlyginkite mentele.
  10. Uždėkite apelsino gabalėlius.
  11. Kepkite tešlą įkaitintoje orkaitėje apie 35-40 minučių iki auksinės spalvos.
  12. Išimkite apelsininį pyragą iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti, Patiekite su arbata ar kava.