Sultingas obuolių pyragas su graikiniais riešutais, cinamonu ir muskato riešutu

Sultingas obuolių pyragas su graikiniais riešutais

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 80 minučių

Obuolių ir graikinių riešutų derinys visada skanus. Sultingas ir sodraus prieskonių aromato skonis yra vaisinis ir nuostabiai skanus dėl obuolių gabalėlių.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sultingas obuolių pyragas su graikiniais riešutais
Sultingas obuolių pyragas su graikiniais riešutais

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 80 minučių

Obuolių ir graikinių riešutų derinys visada skanus. Sultingas ir sodraus prieskonių aromato skonis yra vaisinis ir nuostabiai skanus dėl obuolių gabalėlių.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: tortas | Virtuvė: Vokiečių virtuvė

Ingridientai

  • 300g miltų
  • ½ šaukštelio druskos
  • ½ šaukštelio cinamono
  • ½ šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • ½ šaukštelio muskato riešuto, malto
  • 250 g cukraus
  • 250 ml aliejaus, + tepimui
  • 2 kiaušiniai
  • 1¹ ⁄₂ šaukštelio vanilės ekstraktas
  • 2-3 obuoliai
  • 50-70 g riešutų, kapotų

Indai

  • dubuo
  • virtuvės mentelė
  • rankinis maišytuvas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • virtuvinės svarstyklės
  • spyruoklinė keptuvė

Instrukcijos

  1. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir prieskonius.
  2. Atskirame dubenyje sumaišykite cukrų ir sviestą.
  3. Įdėkite kiaušinius ir vanilės ekstraktą.
  4. Skystąjį mišinį įmaišykite į miltų mišinį su mentele.
  5. Obuolius nulupkite, išskirkite šerdį ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  6. Įmaišykite obuolius į tešlą.
  7. Jei norite, pridėkite susmulkintų riešutų.
  8. Sutepkite 22-23 cm skersmens spyruoklinę formą.
  9. Keptuvę su tešla užpildykite ir išlyginkite.
  10. Kepkite obuolių pyragą 180 °C temperatūroje 50–60 minučių.

Vanilės ekstraktą galima pakeisti žiupsneliu vanilino, tačiau jo būtina įberti į miltus.