Sultingi cukinijų bandelės su obuoliu, cinamonu ir vanile

Sultingi cukinijų bandelės su obuoliu

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Cukinijų sezono metu norite išnaudoti visas šios daržovės galimybes. Iš jų gaminamas sultingas pyragas su tarkuotu obuoliu. Puikus cinamono ir vanilės aromatas suteikia cukinijų bandelėms nepamirštamą skonį. Cukinijų bandeles lengva pagaminti ir jos puikiai tinka pusryčiams.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sultingi cukinijų bandelės su obuoliu
Sultingi cukinijų bandelės su obuoliu

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Cukinijų sezono metu norite išnaudoti visas šios daržovės galimybes. Iš jų gaminamas sultingas pyragas su tarkuotu obuoliu. Puikus cinamono ir vanilės aromatas suteikia cukinijų bandelėms nepamirštamą skonį. Cukinijų bandeles lengva pagaminti ir jos puikiai tinka pusryčiams.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: Pusryčiai, kepiniai | Virtuvė: Švedijos receptai

Ingridientai

  • 120ml augalinio aliejaus, + tepimui
  • 1 didelis obuolys
  • 150g cukinijos
  • 240g miltų
  • 100g rudojo cukraus
  • 1 šaukštelis malto cinamono
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto

Indai

  • keksų puodeliai
  • miltų sietelis
  • plaktis
  • dubuo
  • trintuvas
  • šaukštas

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  2. Blynų formeles ištepkite augaliniu aliejumi.
  3. Obuolys ir cukinijas nulupkite ir sutarkuokite ant trintuvės.
  4. Išsijokite miltus, kad susimaišytų, ir sudėkite į dubenį su cukrumi. ir cinamono mišinį.
  5. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius.
  6. Įpilkite aliejaus, vanilės ekstrakto, cukinijos ir obuolio ir gerai išmaišykite.
  7. Į kiaušinių mišinį suberkite miltų mišinį ir cukrų.
  8. Sumaišykite, kad susidarytų tešla.
  9. Muffin puodeliai Užpildykite ¾ tešlos.
  10. Kepkite cukinijų bandeles apie 20–25 minutes.