Sultingi moliūgų makaronai su špinatais, česnaku ir moliūgų sėklomis
Ingridientai
- 350 g moliūgų
- ½ šaukštelio druskos
- ½ šaukštelio pipirų
- 2 skiltelės česnako
- 3 šaukštai augalinio aliejaus
- 100 ml vandens
- ½ šaukštelio cukraus
- 1 šaukštelio acto
- 100 g špinatų
- 1 sauja moliūgų sėklos
Indai
- spiralinis pjaustytuvas
- dubuo
- salotų dubuo
- salotų serveriai
Instrukcijos
- Nulupkite moliūgą ir spiralizatoriumi supjaustykite į spagečius.
- Į padažą sumaišykite augalinį aliejų, vandenį, cukrų, actą, druską, pipirus ir susmulkintą česnaką.
- Špinatus nuplaukite ir nusausinkite.
- Įdėkite špinatus į keptuvę, duokite.
- Jis greitai subyrės ir gali būti dedamas į dubenį su moliūgų makaronais.
- Sumaišykite padažą su moliūgų makaronais ir gerai išmaišykite.
- Pagardinkite daržovių makaronus moliūgų sėklomis ir mėgaukitės .
