Sultingi varškės rutuliukai su cukinijomis, grietine ir sūriu
Ingridientai
- 2 cukinijos
- 50 g sūrio
- 70 g varškės
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai grietinės
- žolės, pagal skonį
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- 2-3 šaukštai augalinio aliejaus
Indai
- trintuvas
- keptuvė
- stalo įrankiai
- turner
Instrukcijos
- Cukiniją ir sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
- Sumaišykite varškę, kiaušinį, grietinę, kapotas žoleles, druską ir pipirus.
- Įmaišykite cukinijas ir sūrį.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės kaitinkite.
- Tešlą išgriebkite šaukštu.
- Kepkite cukinijų varškės rutuliukus po kelias minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.