Susmulkinti vištienos kotletai su sūriu, krapais ir kukurūzais
Ingridientai
- 250g vištienos krūtinėlės filė
- 80g sūrio
- 2-3 šakelės krapų
- 120g kukurūzų, konservuoti
- 1 kiaušinis
- 1 valgomasis šaukštas miltų
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- 2-3 šaukštas augalinio aliejaus
Indai
- dubuo
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- trintuvas
Instrukcijos
- Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais peiliu.
- Sūrį sutarkuokite stambiai.
- Smulkiai susmulkinkite krapus.
- Sumaišykite vištieną, sūrį, krapus, kukurūzus, kiaušinį, miltus, druską ir pipirus. dubenį.
- Aliejus dubenyje Įkaitinkite keptuvę.
- Šaukštu sudėkite mėsos mišinį mažų šnicelių pavidalu.
- Šnicelius kepkite maždaug 4-5 minutes iš kiekvienos pusės.
- Patiekti vištienos šniceliai su salotomis arba su jūsų pasirinktu garnyru.
