Sveikos raketų salotos su pomidorais ir mocarela kepimui ant grotelių

Sveikos raketų salotos su pomidorais ir mocarela kepimui ant grotelių

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 17 minučių

Lengvos raketų salotos, kurios gali būti skanus skanėstas tiek prie grotelių, tiek kaip lengvas patiekalas. Jį puikiai papildo kietai virti kiaušiniai ir aštrus garstyčių užpilas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sveikos raketų salotos su pomidorais ir mocarela kepimui ant grotelių
Sveikos raketų salotos su pomidorais ir mocarela kepimui ant grotelių

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 17 minučių

Lengvos raketų salotos, kurios gali būti skanus skanėstas tiek prie grotelių, tiek kaip lengvas patiekalas. Jį puikiai papildo kietai virti kiaušiniai ir aštrus garstyčių užpilas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: Salotos | Virtuvė: Itališki receptai

Ingridientai

  • 50 g raketa
  • 6 vyšniniai pomidorai
  • 40 g mocarelos
  • 2 kiaušiniai

Užpilas

  • 3 šaukštai aliejaus
  • 1 šaukštas balzamiko acto blanco
  • 1 šaukštelis garstyčių
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, į paragauti
  • cukrus, pagal skonį

Indai

  • salotų lėkštė
  • peilis
  • padažo plaktuvas

Instrukcijos

  1. Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir perpjaukite per pusę išilgai.
  2. Išvalykite raketą ir padėkite ant salotų lėkštės.
  3. Turėkite vyšninių pomidorų.
  4. Užtepkite ant raketinių salotų su mocarela ir per pusę perpjautais kiaušiniais.

Dėl užpilas

  1. Aliejus, pagal skonį stipriai suplakite balzamiko actą, garstyčias, druską, pipirus ir cukrų padažo purtyklėje.
  2. Prieš patiekdami užtepkite garstyčių užpilą ant raketų salotų.
  3. Mėgaukitės raketinėmis salotomis su skrudintomis duonos riekelėmis.

Vietoj mocarelos galima naudoti ir sūrų fetos sūrį.