Sveikos žalių daržovių salotos iš morkų, kaliaropių ir obuolių

Sveikos žalių daržovių salotos iš morkų

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 20 minučių

Paprastas ir vitaminų kupinas receptas, kuriame šakninės daržovės puikiai derinamos su sultingu obuoliu ir lengvu padažu. Salotos paruošiamos per kelias minutes ir yra itin traškios.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Sveikos žalių daržovių salotos iš morkų
Sveikos žalių daržovių salotos iš morkų

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 20 minučių

Paprastas ir vitaminų kupinas receptas, kuriame šakninės daržovės puikiai derinamos su sultingu obuoliu ir lengvu padažu. Salotos paruošiamos per kelias minutes ir yra itin traškios.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 1-2 morkos
  • 2-3 ropės, arba ridikas
  • 1 obuolys
  • ½ citrina
  • ¼ svogūnas
  • 3 šaukštai augalinio aliejaus
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto
  • 1 šaukštelis cukraus
  • 2- 3 petražolių šakelės
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį

Indai

  • korėjietiška tarka
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • salotų dubuo
  • citrusinių vaisių spauda

Instrukcijos

  1. Nulupkite morkas ir kaliaropes.
  2. Morkas, kaliaropes ir obuolį supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite korėjietiška morkų trintuve.
  3. Iš pusės citrinos išspauskite sultis.
  4. Sumaišykite morkas, kaljaropes ir obuolį dubenyje.
  5. Apytiksliai. Į dubenį supilkite 1 valgomąjį šaukštą citrinos sulčių.
  6. Suberkite susmulkintus svogūnus, aliejų, actą, cukrų ir kapotas petražoles.
  7. Išmaišykite, pasūdykite ir pipirais.
  8. Prieš patiekdami palikite žalias salotas valandai šaldytuve.