Švelnūs, skanūs Linzerio sausainiai su uogiene

Švelnūs

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 130 minučių

Švelnūs kalėdiniai sausainiai su uogiene ir migdolais yra dangiškai skanūs. „Linzer“ sausainių skonis yra vaisinis ir riešutinis bei skaniai atrodo ant sausainių lėkštės. Sausainius galima nuostabiai paruošti su Linzer sausainių formelėmis ir supakuoti į gražius plastikinius maišelius, juos galima dovanoti šeimai ir draugams.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Švelnūs
Švelnūs

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 130 minučių

Švelnūs kalėdiniai sausainiai su uogiene ir migdolais yra dangiškai skanūs. „Linzer“ sausainių skonis yra vaisinis ir riešutinis bei skaniai atrodo ant sausainių lėkštės. Sausainius galima nuostabiai paruošti su Linzer sausainių formelėmis ir supakuoti į gražius plastikinius maišelius, juos galima dovanoti šeimai ir draugams.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Kalėdos | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: kepiniai | Virtuvė: Austrijos receptai

Ingridientai

  • 350 g miltų
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 200 g sviesto
  • vanilė, pagal skonį
  • 100 g cukraus pudros
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 100 g maltų migdolų
  • 50 g uogienės

Indai

  • Dubenėlis
  • Rankinis maišytuvas su tešlos kabliu
  • Kepimo skarda
  • Kepimo popierius
  • Tešlos volelis
  • Sausainių formelis “Linzer”
  • Plėvelė
  • Šaukštas

Instrukcijos

  1. Sumaišykite sviestą iki šviesumo.
  2. Suberkite cukraus pudrą ir vėl išmaišykite.
  3. Toliau įdėkite kiaušinių trynius ir gerai išmaišykite.
  4. Suberkite maltus migdolus.
  5. Suberkite miltus ir kepimo miltelius.
  6. Pridėkite vanilė.
  7. Viską suminkykite į lygią tešlą.
  8. Tešlą susukite į rutulį ir suvyniokite į maistinę plėvelę.
  9. Tešlą padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
  10. Padalinkite tešlą per pusę.
  11. Pirma, padėkite vieną tešlos pusę supakuokite į šaldytuvą.
  12. Kitą tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus.
  13. Sausainiams išpjauti naudokite Linzer sausainių formelę.
  14. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  15. Ruoškite kepinį. skardą su kepimo popieriumi.
  16. Paskirstykite “Linzer” sausainius ant kepimo skardos.
  17. Kepkite orkaitėje apie 10 minučių.
  18. Visą tešlą suverskite į sausainius.
  19. Leiskite sausainiams atvėsti.
  20. Įdėkite gabalėlį uogienė ant Linzerio sausainių be skylutės viduryje.
  21. Slapukai su skylute viduryje dedami ant uogienės ir lengvai paspauskite.
  22. Linzer sausainiai paruošti ir paruošti valgyti!