Švelnūs vištienos paplotėliai su svogūnais

Švelnūs vištienos paplotėliai su svogūnais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 33 minučių

Šie pjaustyti vištienos paplotėliai su kiaušiniu ir svogūnais tikrai nustebins savo skoniu. Dėl pridėto sviesto mėsa yra minkšta ir sultinga, o paruošimas labai paprastas. Tiesiog supjaustykite vištieną, susmulkinkite svogūnus trintuve, tada dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Keptuvėje suformuokite paplotėlius, apkepkite ir patiekite su salotomis. Skanus!

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Švelnūs vištienos paplotėliai su svogūnais
Švelnūs vištienos paplotėliai su svogūnais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 33 minučių

Šie pjaustyti vištienos paplotėliai su kiaušiniu ir svogūnais tikrai nustebins savo skoniu. Dėl pridėto sviesto mėsa yra minkšta ir sultinga, o paruošimas labai paprastas. Tiesiog supjaustykite vištieną, susmulkinkite svogūnus trintuve, tada dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Keptuvėje suformuokite paplotėlius, apkepkite ir patiekite su salotomis. Skanus!

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa | Paruošimas: kepta mėsa | Meniu: Mėsos patiekalai | Virtuvė: Lenkų receptai

Ingridientai

  • 400-450g vištienos krūtinėlė
  • 2 svogūnai
  • 1 kiaušinis
  • 50-60g sviesto, lydytas
  • ½ šaukštelio druskos
  • Juodieji pipirai, pagal skonį
  • 2-2½ šaukštai miltų
  • 3 šaukštai augalinio aliejaus

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • stovas maišytuvas
  • dubuo
  • sietas
  • keptuvė

Instrukcijos

  1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Svogūnus nulupkite ir susmulkinkite trintuvu.
  3. Dubenyje sumaišykite mėsą, svogūnus, kiaušinį, lydytą sviestą, druską ir pipirus.
  4. Persijokite miltus ir supilkite į mišinį.
  5. Dar kartą gerai išmaišykite.
  6. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies.
  7. Įpilkite mišinio su šaukštu ir kepkite apie 4-5 minutes iš kiekvienos pusės.
  8. Imkite vištienos paplotėlius iš keptuvę, išdėliokite lėkštėje su Patiekite salotas.

Kad mėsą būtų lengviau pjaustyti, prieš tai galite trumpam įdėti į šaldiklį.