Šventiniai šokoladiniai sausainiai su vanile Kalėdoms

Šventiniai šokoladiniai sausainiai su vanile Kalėdoms

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 337 minučių

Skanus, tirpstantis burnoje apkepas atrodo tikrai puikiai, tačiau jį lengva paruošti. Šie šventiniai vanilės spiraliniai šokoladiniai sausainiai tikrai pradžiugins vaikų akis. Tačiau šie sausainiai taip pat bus puiki idėja svečiams ar bet kokioms šventinėms progoms. Kadangi paruošimas nėra labai sudėtingas, šis receptas nėra sunkus net nepatyrusiems, todėl jį būtinai reikia išbandyti.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 4.5 iš 5 žvaigždučių ( 6 balsų )
Šventiniai šokoladiniai sausainiai su vanile Kalėdoms
Šventiniai šokoladiniai sausainiai su vanile Kalėdoms

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 337 minučių

Skanus, tirpstantis burnoje apkepas atrodo tikrai puikiai, tačiau jį lengva paruošti. Šie šventiniai vanilės spiraliniai šokoladiniai sausainiai tikrai pradžiugins vaikų akis. Tačiau šie sausainiai taip pat bus puiki idėja svečiams ar bet kokioms šventinėms progoms. Kadangi paruošimas nėra labai sudėtingas, šis receptas nėra sunkus net nepatyrusiems, todėl jį būtinai reikia išbandyti.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 4.5 iš 5 žvaigždučių ( 6 balsų )

Sezonas: Kalėdos | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: kepiniai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 300 g sviesto, minkštas
  • 180 g cukraus pudros
  • 1 kiaušinis, didelis
  • 1½ šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 360 g miltų
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 30 g kakavos

Indai

  • dubuo
  • blenderis
  • sietas
  • kočėlas
  • kepimo skarda
  • pergamentinis popierius
  • peilis

Instrukcijos

  1. Dubenyje sumaišykite minkštą sviestą su cukraus pudra.
  2. Išplakite mikseriu iki šviesios ir purios masės.
  3. Įpilkite kiaušinio ir vanilės ekstrakto, gerai išmaišykite mikseriu.
  4. Miltus persijokite, sumaišykite su druska.
  5. Toliau plakite mikseriu, lėtai įmaišydami miltų mišinį.
  6. Minkykite iki vientisos ir vienalytės tešlos.
  7. Padalinkite tešlą per pusę.
  8. Į vieną dalį įpilkite kakavos, gerai išmaišykite.
  9. Abu tešlos gabalėlius suvyniokite į maistinę plėvelę, padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
  10. Tada išimkite, iškočiokite į vienodus stačiakampius maždaug 40 x 15 cm lakštus.
  11. Sudėkite vieną ant kito, iškočiokite į 5-6 mm storio sluoksnis.
  12. Į kietą lakštą Apverskite ritinį ir padėkite į šaldytuvą bent 4 valandoms.
  13. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
  14. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  15. Naudokite aštriu peiliu tešlos ritinėlį supjaustyti 2-3 mm storio griežinėliais.
  16. Dėkite sausainius ant kepimo skardos vietos, kepkite apie 7-9 minutes.
  17. šokoladiniai sausainiai atvėsinkite ir mėgaukitės Kalėdomis.