Šviežios avienos salotos su figomis, sezamu ir ožkos sūriu

Šviežios avienos salotos su figomis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 15 minučių

Sveikas, gaivus ir skanus – taip skonis šis nuostabus su figomis ir ožkos sūriu. Vaisinis uogų balzaminis užpilas suteikia žalioms salotoms saldumo, o sezamo ir graikinių riešutų aliejus – riešutų aromatą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Šviežios avienos salotos su figomis
Šviežios avienos salotos su figomis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 15 minučių

Sveikas, gaivus ir skanus – taip skonis šis nuostabus su figomis ir ožkos sūriu. Vaisinis uogų balzaminis užpilas suteikia žalioms salotoms saldumo, o sezamo ir graikinių riešutų aliejus – riešutų aromatą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: Salotos, Vegetariška | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 200 g avienos salotų
  • 3 figos
  • 2-3 užkandžių agurkai
  • 1 sauja mėlynių
  • 1 stiebelis laiškinio svogūno
  • 50 g ožkos sūrio
  • 1 a.š sezamo
  • 2 šaukštai uogų balzamiko
  • 2 šaukštas graikinių riešutų aliejaus
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį

Indai

  • salotų suktukas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • salotų dubuo
  • dubuo
  • salotų serveriai

Instrukcijos

  1. Išvalykite avienos salotas ir sudėkite į dubenį.
  2. Figas nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.
  3. Pasirinkite mėlynes.
  4. Agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Laikinius svogūnus supjaustykite žiedais.
  6. Agurkai, figų, mėlynių ir laiškinius svogūnus užtepkite ant avienos salotų.
  7. Pabarstykite sezamu.
  8. Ant viršaus užtepkite trupintą ožkos sūrį.
  9. Uogų balzamiko acto, aliejaus, druskos ir pipirų padažą sumaišykite.
  10. Pabarstykite avienos salotos su balzamiko aliejaus užpilu prieš patiekiant ir patiekite.