Šviežios avienos salotos su morkomis, pomidorais ir ožkos sūriu

Šviežios avienos salotos su morkomis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 12 minučių

Avienos salotos su pomidorais, morkomis, ridikėliais ir ožkos sūriu skonis gaivus ir itin sveikas. Su paprastu vinegretu, pagamintu iš balzaminio acto kremo ir aliejaus, žalios salotos turi rafinuotą skonį ir riešutų skonį dėl sezamo ir saulėgrąžų sėklų.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Šviežios avienos salotos su morkomis
Šviežios avienos salotos su morkomis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 12 minučių

Avienos salotos su pomidorais, morkomis, ridikėliais ir ožkos sūriu skonis gaivus ir itin sveikas. Su paprastu vinegretu, pagamintu iš balzaminio acto kremo ir aliejaus, žalios salotos turi rafinuotą skonį ir riešutų skonį dėl sezamo ir saulėgrąžų sėklų.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: Salotos, Vegetariška | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 150-200 g avienos salotų
  • 1 morka
  • 4-6 ridikėliai
  • 2 pomidorai
  • 1 stiebelis svogūno
  • 50 g ožkos sūrio
  • 1 a.š sezamo
  • 1š.š saulėgrąžų
  • 2š.š balzamiko acto kremas
  • 2 šaukštai Augalinis aliejus
  • Druska, pagal skonį
  • Pipirai, pagal skonį

Indai

  • salotų suktukas
  • keptuvė
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • salotų dubuo
  • stiklo formelė
  • salotų serveriai

Instrukcijos

  1. Išvalykite avienos salotas ir išdėliokite į plokščią stiklinį indą.
  2. Lengvai paskrudinkite sezamo ir saulėgrąžų sėklas keptuvėje be aliejaus.
  3. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite gabalėliais.
  4. Supjaustykite ridikėlius griežinėliais.
  5. Morka ant rupios tarkos.
  6. Laikinius svogūnus supjaustykite žiedais.
  7. Ant avienos salotų užtepkite pomidorus, ridikėlius, morkas ir svogūnus.
  8. Pabarstykite sezamo ir saulėgrąžų sėklomis.
  9. Ant viršaus sutrupinkite ožkos sūrį. .
  10. Sumaišykite balzaminio acto grietinėlę ir aliejų į vinegretą.
  11. Pagardinkite druska ir pipirais.
  12. Avinėlių salotas prieš patiekdami, apšlakstykite vinegretu ir patiekite.