Šviežios jautienos salotos su agurkais, kiaušiniais ir majonezu

Instrukcijos

1. Jautieną išvirkite maždaug per 1,5 valandos.
2. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Kiaušinius kietai virkite 10 minučių.
4. Nuplaukite šaltu vandeniu, nulupkite ir atidėkite 1-2 kiaušinių baltymus papuošimui .
5. Likusius kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.
6. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.
7. Jautieną, kiaušinius ir agurkus sudėkite į salotų dubenį.
8. Įdėkite majonezo ir smulkintų žolelių.
9. Viską gerai išmaišykite. .
10. Iš kiaušinio baltymo puselių ir kai kurių morkų gabalėlių išpjaukite žiedus.
11. Puoškite jomis jautienos salotas ir patiekite.