Šviežių žalių daržovių salotos su pastarnokais, kaliaropėmis, morkomis ir obuoliais
Ingridientai
- 2-3 pastarnokai
- 1 kaliaropės
- 1-2 morkos
- 1 obuolys
- 1-2 šaukštai moliūgų sėklų
- 2-3 šakelės krapų
- 2 šaukštai graikinių riešutų aliejaus
- 1 šaukštas sėmenų aliejaus
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
Indai
- Daržovių skustukas
- Elektrinė daržovių tarka
- Salotų dubuo
- Šaukštas
Instrukcijos
- Nulupkite pastarnokus, kaliaropes ir morkas.
- Daržoves sutarkuokite daržovių trintuve ir perkelkite į salotų dubenį.
- Obuolį supjaustykite ketvirčiais, išpjaukite šerdį ir taip pat sutarkuokite.
- Pridėkite obuolį prie daržovių. salotų dubenyje.
- Pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite ir paragaukite.
- Įmaišykite pušies riešutus.
- Sumaišykite žalių daržovių salotas su graikinių riešutų aliejumi ir sėmenų aliejumi.
- Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į salotos.
- Pateikite lengvas žalių daržovių salotas su griliu, mėsa ar bulvėmis.