Traškūs Briuselio kopūstai su šonine ir apelsinais

Traškūs Briuselio kopūstai su šonine ir apelsinais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Pagal šį receptą Briuselio kopūstai ruošiami su kepta šonine. Kopūstai pasirodys traškūs ir vidutiniškai sultingi. Briuselio kopūstai rafinuojami pridedant apelsinų, sojų padažo ir medaus, kurie puikiai jį papildo pagal skonį.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Traškūs Briuselio kopūstai su šonine ir apelsinais
Traškūs Briuselio kopūstai su šonine ir apelsinais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Pagal šį receptą Briuselio kopūstai ruošiami su kepta šonine. Kopūstai pasirodys traškūs ir vidutiniškai sultingi. Briuselio kopūstai rafinuojami pridedant apelsinų, sojų padažo ir medaus, kurie puikiai jį papildo pagal skonį.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: kepta mėsa | Meniu: garnyrai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 1kg Briuselio kopūstų
  • 2 šaukštai sviesto
  • 100g šoninės
  • 2 apelsinai
  • 2 šaukštai sojos padažo
  • 2 šaukštai medaus
  • druska, pagal skonį
  • juodieji pipirai, pagal skonį

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • pan
  • spatula

Instrukcijos

  1. Gerai nuplaukite Briuselio kopūstus ir perpjaukite pusiau.
  2. Smulkiai supjaustykite šoninę.
  3. Apelsinus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
  4. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir pakepinkite šoninę.
  5. Tada išpjaukite keptą šoninę. lėkštėje.
  6. Kepkite Briuselio kopūstus toje pačioje keptuvėje, kol gerai apskrus ir al dente.
  7. Pridėkite šoninę atgal į kopūstą.
  8. Sumaišykite su apelsinais.
  9. Įdėkite sojos padažą ir medų, gerai išmaišykite ir pridėkite keletą, troškinkite keletą minučių.
  10. Pagardinkite Briuselio kopūstus druska ir pipirais ir patiekite kaip garnyrą.