Traškūs cinamono suktinukai iš sluoksniuotos tešlos su ruduoju cukrumi
Ingridientai
- 100 g sviesto
- 5-6 šaukštai rudojo cukraus
- 3-4 šaukštai cinamono
- 450 g sluoksniuotos tešlos
- 1 kiaušinio trynys
- 2 šaukštai pieno
Indai
- kepimo skarda
- pergamentinis popierius
- keptuvė
- dubuo
- voltas
- peilis
- šakutė
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 190°C.
- Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi.
- Išlydykite sviestą puode arba mikrobangų krosnelėje.
- Dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir cinamoną.
- The sluoksniuotą tešlą Iškočiokite iki maždaug 5-7 mm storio ir stačiakampio formos.
- Tešlą sutepkite lydytu sviestu.
- Pabarstykite cinamono cukrumi.
- Tada susukite į tankų vyniotinį.
- Supjaustykite vyniotinį. į 2–3 cm storio cinamono suktinukus.
- Cinamoninius suktinukus sudėkite ant paruoštos kepimo skardos.
- Šakute išplakite kiaušinių trynius ir pieną.
- Cinamoninius suktinukus sutrinkite šiuo mišiniu.
- Kepkite cinamono suktinukus. 20-30 minučių iki auksinės spalvos.
