Traškūs duonos cukinijų grynuoliai su orkaitėje keptu sūriu
Ingridientai
- 50 g kietojo sūrio
- 5-6 šaukštai džiūvėsėlių
- 1 šaukštelis paprikos
- ½ šaukštelio juodųjų pipirų
- 2 šaukštelių česnako miltelių, džiovintų
- druska, pagal skonį
- 2 kiaušiniai
- 2-3 cukinijos
- 3-4 šaukštai miltų
Indai
- Kepimo skarda
- Kepimo popierius
- Sūrio tarka
- Dubenė
- Šluotelė
- Peilis
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi.
- Smulkiai sutarkuokite sūrį.
- Dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį su džiūvėsėliais, prieskoniais ir druska.
- Išplakite kiaušinius su šluotele ir žiupsneliu druskos .
- Peiliu supjaustykite cukinijas į daržovių lazdeles.
- Daržoves apkepkite miltuose iš visų pusių.
- Tada pamerkite daržovių lazdeles į kiaušinių mišinį ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
- Dėkite cukinijas ant kepimo skardos.
- Cukinijos Kepkite grynuolius orkaitėje 30 minučių iki auksinės rudos spalvos ir patiekite su panirimu.
