Traškūs ir minkšti bulviniai blynai su kiaušiniais ir česnaku

Traškūs ir minkšti bulviniai blynai su kiaušiniais ir česnaku

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Tai yra receptas tobuliems amerikietiškos virtuvės patiekalams. Jų skonis yra traškus iš išorės ir tikrai švelnus viduje. Jais galima mėgautis kaip garnyrą su šlakeliu grietinės ar žolelių jogurto arba praturtinti bet kokius savitarnos pusryčius. Jie puikiai dera su pusryčių kiaušiniais, su šonine ar lašiša – taip išviliojote visavertį, skanų patiekalą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Traškūs ir minkšti bulviniai blynai su kiaušiniais ir česnaku
Traškūs ir minkšti bulviniai blynai su kiaušiniais ir česnaku

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Tai yra receptas tobuliems amerikietiškos virtuvės patiekalams. Jų skonis yra traškus iš išorės ir tikrai švelnus viduje. Jais galima mėgautis kaip garnyrą su šlakeliu grietinės ar žolelių jogurto arba praturtinti bet kokius savitarnos pusryčius. Jie puikiai dera su pusryčių kiaušiniais, su šonine ar lašiša – taip išviliojote visavertį, skanų patiekalą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Šiaurės Amerika | Paruošimas: kepti, virti | Meniu: Pusryčiai, Vegetaras | Virtuvė: Amerikos receptai

Ingridientai

  • 3
      bulvės, didelės
    • Druskos pagal skonį
    • 1 kiaušinis
    • 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
    • 1 šaukštelis česnako miltelių
    • 50ml augalinio aliejaus
  • Indai

    • keptuvė
    • peilis
    • trintuvė
    • dubuo
    • kepimo popierius
    • keptuvė
    • vartytojas

    Instrukcijos

    1. Bulves nulupkite, sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite apie 8-10 minučių.
    2. Tada leiskite bulvėms atvėsti ir sutarkuokite į dubenį.
    3. Įdėkite kiaušinį, kukurūzų krakmolą ir česnako miltelius ir išmaišykite, tada pagardinkite su druska .
    4. Ant darbinio paviršiaus išklokite kepimo popierių.
    5. Ant kepimo popieriaus uždėkite 2-3 šaukštus bulvių tešlos.
    6. Naudokite tai plokščiam bulviniam blynui suformuoti.
    7. Visą tešlą apdorokite tokiu būdu.
    8. Bulviniai blynai maždaug 20-30 minučių įdėti į šaldiklį.
    9. Tada keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų.
    10. Kepkite bulvinius blynus vieną po kito ant vidutinės ugnies apie 2-3 minutes iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
    11. Bulviniai blynai skaniausi su žolelių jogurtu, grietine ar obuolių padažu.