Traškūs suktinukai su šonine, špinatais ir sūriu
Ingridientai
- 1 šaukštas sviesto
- 70-80g sūrio, tarkuoto
- 200-250g špinatų, švieži
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- 150-200g šoninės, rūkytos
Indai
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- keptuvė
Instrukcijos
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies.
- Susmulkinkite špinatus ir keletą minučių pakepinkite keptuvėje.
- Sumaišykite su tarkuotu sūriu, druska ir pipirais.
- Paimkite keletą griežinėlių šoninės , šiek tiek persidengia.
- Vieną pusę ištepkite įdaru.
- Šoninę atsargiai suvyniokite į vyniotinį.
- Tokiu būdu atlikite likusią šoninės dalį.
- Dėkite į troškinimo indą.
- Kepkite 180 laipsnių °C apie 15 minučių.
- Išimkite suktinukus, kol šilti, arba patiekite atšaldytus.
Galima naudoti ir šaldytus špinatus. Tada turite leisti jam atitirpti ir tada išreikšti.