Troškintos keptos krevetės su alumi
Ingridientai
- 1kg krevečių, nuluptų
- 500ml augalinio aliejaus
- 150g miltų
- 1š.š.paprikos
- ½ šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
- Druskos pagal skonį
- 360ml alaus
Indai
- popieriniai rankšluosčiai
- keptuvė
- lėkštė
- dubuo
- plaktis
Instrukcijos
- Nuplaukite krevetes, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
- Įkaitinkite aliejų puode arba gilioje keptuvėje.
- Dubenyje sumaišykite miltus su prieskoniais ir druska.
- Supilkite alų ir įmaišykite tešlą. su šluotele.
- Mažomis porcijomis panardinkite krevetes į tešlą.
- Kepkite karštame aliejuje apie 2–3 minutes, kol taps auksinės rudos spalvos.
- Padėkite krevetes ant lėkštės ir patiekite kaip užkandį su pasirinktais patiekalais. padažas.