Užkandis įdaryti kiaušiniai su lašiša ir ikrais

Užkandis įdaryti kiaušiniai su lašiša ir ikrais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Įdaryti kiaušiniai su rūkyta lašiša ir ikrais – puikus užkandis Kalėdoms ir kaip užkandis Naujųjų metų išvakarėse. Populiarus kiaušinių patiekalas buvo populiarus dešimtmečius ir yra puiki dovana bet kokiam vakarėliui.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Užkandis įdaryti kiaušiniai su lašiša ir ikrais
Užkandis įdaryti kiaušiniai su lašiša ir ikrais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Įdaryti kiaušiniai su rūkyta lašiša ir ikrais – puikus užkandis Kalėdoms ir kaip užkandis Naujųjų metų išvakarėse. Populiarus kiaušinių patiekalas buvo populiarus dešimtmečius ir yra puiki dovana bet kokiam vakarėliui.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Kalėdos, Naujieji metai | Regionas: Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Užkandžiai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 10 kiaušinių
  • 50g crème fraîche
  • 20 šaukštų majonezo
  • 1 šaukštelis medaus garstyčių
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį
  • 1 riekelė rūkytos lašišos
  • 50g raudonųjų ikrų
  • petražolės, papuošimui

Indai

  • puodas
  • peilis
  • valgomasis
  • dubuo
  • vamzdis
  • sietas

Instrukcijos

  1. Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir perpjaukite per pusę aštriu peiliu.
  2. Šaukštu išimkite kietą trynį, kad liktų tik kiaušinio baltymas.
  3. Trynį sudėkite į sietelį, kad jis būtų gerai.
  4. Crème fraîche, majonezas Sumaišykite trynį, garstyčias, druską ir pipirus.
  5. Rūkytą lašišą labai smulkiai supjaustykite ir įmaišykite į grietinėlę.
  6. Supilkite grietinėlę į maišelį ir supilkite į kiaušinius.
  7. Puoškite įdarytus kiaušinius. su ikrais ir petražolėmis.