Vaflinis pyragas su grietinėle, varške ir uogomis – pyragas be kepimo
Ingridientai
- 170 g vaflių, 8 vafliai
- 200 ml grietinėlės, šaltos
- 150 g varškės
- 80 g grietinės
- cukrus, pagal skonį
- vanilė, pvz., vanilės pasta, pagal skonį
- 250 g uogų, pvz., braškių , mėlynės
- citrinos žievelė, pagal skonį
Indai
- Rankinis maišytuvas
- Stiklinė
- Dubenė
- Lėkštė
- Metele
- Peilis
Instrukcijos
- Suplakite šaltą grietinėlę.
- Dubenyje sumaišykite grietinę ir varškę.
- Pasaldinkite su cukrumi pagal skonį ir įdėkite vanilės pastos bei citrinos žievelės.
- Viską maišykite, kol gausis vientisas kremas.
- Klokite ant lėkštės išdėliokite sluoksnį vaflių .
- Vaflius užtepkite puse kremo.
- Uogas nuvalykite ir, jei reikia, smulkiau supjaustykite.
- Pusę uogų uždėkite ant kremo ir uždenkite kitu vaflių sluoksniu.
- Vėl suimkite kremą ant viršaus ir ant viršaus uždėkite likusias uogas.
- Vaflinis pyragas paruoštas ir jį galima arba reikia valgyti iškart.