Vaisiniai obuolių blynai su cinamonu, kiaušiniais ir pienu
Ingridientai
- 250 g miltų
- 50 g rudojo cukraus
- 4 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis cinamono
- 2 kiaušiniai
- 120 ml aliejaus
- 480 ml pienas
- 1 obuolys
Indai
- dubuo
- plaktis
- trintuvas
- peilis
- pandė
- šaukštas
Instrukcijos
- Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir cinamoną.
- Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, aliejų ir pieną.
- Šlapius ingredientus supilkite į sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.
- Suberkite nuluptą obuolį ant trintuvės ir dedame į tešlą.
- Blynų tešlą dalimis dėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite 3-4 minutes.
- Blynus apverskite ir kepkite iš kitos pusės 1-2 minutes.
