Vaisinis moliūgų džemas su apelsinais ir citrinomis

Vaisinis moliūgų džemas su apelsinais ir citrinomis

Porcijos: 20 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Aromatingas ir vaisinis su apelsinais ir citrinomis skonis vidutiniškai saldus ir gali būti naudojamas tiek ant duonos, tiek kaip įdarą kepiniams.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Vaisinis moliūgų džemas su apelsinais ir citrinomis
Vaisinis moliūgų džemas su apelsinais ir citrinomis

Porcijos: 20 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Aromatingas ir vaisinis su apelsinais ir citrinomis skonis vidutiniškai saldus ir gali būti naudojamas tiek ant duonos, tiek kaip įdarą kepiniams.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: rytų Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Pusryčiai, Veganas, Vegetaras, uogienė | Virtuvė: Rusiški receptai

Ingridientai

  • 3 kg moliūgų
  • 2 apelsinai
  • 1 citrina
  • 500 ml vandens
  • 1 kg cukraus

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • maisto kombainas
  • puodas
  • maišymo šaukštas
  • uogienės stiklainiai

Instrukcijos

  1. Nulupkite moliūgą ir supjaustykite gabalėliais.
  2. Citrusinius vaisius nuplaukite verdančiame vandenyje.
  3. Smulkiai susmulkinkite ir išimkite sėklas.
  4. Kitro kombainu susmulkinkite moliūgą ir citrusinius vaisius.
  5. Išvirkite cukrų ir vanduo puode .
  6. Kai tik cukrus ištirps, supilkite moliūgų mišinį.
  7. Uogienę virkite ant mažos ugnies 15 minučių, visą laiką maišydami.
  8. Leiskite moliūgų uogienei atvėsti 2 valandas ir vėl virkite 15 minučių.
  9. Atlikite procesą dar kartą Pakartokite.
  10. Uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarykite.
  11. Atvėsusį moliūgų uogienę laikykite šaldytuve.